+(992) 903-02-22-98
По будням с 9:00 до 20:00

Оксана Путан: Правила кухни. Библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Модель: k5066
Бизнес лит.
Не художественная
147 сомони
Предзаказ 12-19дней
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.Подробнее: https://www.labirint.ru/books/691324...
Книги
Язык издания
Русский
Переплет
Твердый
Кол-во страниц
112
Год издания
2017


Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/691324/


Книги
Язык издания Русский
Переплет Твердый
Кол-во страниц 112
Год издания 2017
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оксана Путан