Иден, Форд: Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
454 сомони
Предзаказ 20 дней
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима. Произнесите его вслух, и оно как будто скатится с языка: Самарканд. Звучит так п... →
Книги
Язык издания
Русский
Переплет
Твердый
Кол-во страниц
224
Год издания
2019
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима. Произнесите его вслух, и оно как будто скатится с языка: Самарканд. Звучит так притягательно...
Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея - собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий - таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, - появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.
Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея - собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий - таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, - появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.
| Книги | |
| Язык издания | Русский |
| Переплет | Твердый |
| Кол-во страниц | 224 |
| Год издания | 2019 |
Написать отзыв
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые книги из этой категории
Отзывы и рецензии наших читателей
Нозанин
20.03.2023
Самая любимая книга на данный момент. Вы настолько привыкаете к героям, настолько входите в их положение, переживаете с ними разные моменты из истории, что успеете прочув... →
Akbar
28.02.2023
Лучшая книга вместе Седжвик Роберт: Computer Science. Основы программирования на Java, ООП, алгоритмы и структуры данных и Эккель Брюс: Философия Java, для очень глубоког... →
Муза
20.03.2023
Купила у вас эту книгу и очень довольна заказом. Все целое и не помятое. Спасибо вам и доставщику.... →
Махина
28.10.2023
Эту книгу должен прочитать каждый. Из всех книг по саморазвитию она произвела на меня наибольшее впечатление. Я бы сказала, она является прородителем таких книг Читала я ... →
Akbar
28.02.2023
Лучшая книга вместе Седжвик Роберт: Computer Science. Основы программирования на Java, ООП, алгоритмы и структуры данных и Эккель Брюс: Философия Java, для очень глубоког... →
